フランチャイズ起業講座 第１弾
フランチャイズ・チェーン市場
フランチャイズ・チェーンという言葉がすっかり定着してきました。日本におけるフランチャイズ本部は1100社を超えており、加盟店総数は23万5000店、末端市場は19兆3888億円と拡大を続けており、かつ加盟店総数はここ数年増加スピードが加速してきています（社団法人日本フランチャイズチェーン協会 2005年調べ）。
フランチャイジングの本場、アメリカでは、総小売額の3分の１を優に上回る額がフランチャイズ・チェーンによって占められています。
フランチャイズ・システムとは？
社団法人日本フランチャイズチェーン協会によると、フランチャイズ・システムは以下のように定義されています。すなわち、「フランチャイザー（本部）がフランチャイジー（加盟店）との間で契約を結び、自己の商標、サービスマーク、その他の営業の象徴となるもの、およ経営ノウハウを用いて、同一と思われるイメージのもとに商品の販売、その他の事業を行う権利を与え、一方フランチャイジーは、その見返りとして一定の対価を支払い、事業に必要な資金を投下して、フランチャイザーの指導および援助のもとに、事業を行う両者の継続関係を言う」と定義されています。
ポイントを確認すると、
①
本部と加盟店とは、同一と思われるイメージのもとに継続的に事業をおこなうための契約を締結した、それぞれ独自の事業者である
②
本部は加盟店に対して、商標、サービスマーク、その他の営業の象徴となるもの、および経営ノウハウの使用を認める
③
加盟店は、本部が与える権利の対価と事業資金を投下して、本部の指導および援助のもとに事業を行う
の３点がフランチャイズの特徴と言えます。
かみ砕いて言うと、フランチャイズ・チェーンとは
「成功しやすいビジネスパッケージを提供する本部」と「新規事業に取り組むに当たって自分で1から始めるよりも、成功しやすいビジネスパッケージにお金を払って新規事業をスタートしたいと考える加盟者」
の共同事業です。
フランチャイズ・システムの活用を検討している方に、加盟前に特に気をつけて考えておいていただきたいポイントは２つあります。
「成功しやすいビジネスパッケージ」である、という点と、本部と加盟店の「共同事業」である、という点です。
フランチャイズ・パッケージとは「成功しやすいビジネスパッケージ」にすぎません。
従って、成功を実現するためには、加盟店の日々の努力が必要です。時々、「加盟金を払ったんだから、成功を保証してもらった」と大いなる勘違いをしたまま、加盟する方があります。それを是正しない本部があるとすれば大いに問題ですが、たいていの場合は、そこまで踏み込んだ話をしないままに契約を交わしてしまい、後から問題が続出してくるというパターンです。
しっかり覚えておきましょう。
・成功させるために経営努力不要のビジネスなどありません。
・パッケージの完成度には幅があります。ハイリスク・ハイリターン、ローリスク・ローリターンの投資法則はビジネスにおいても共通です。
フランチャイズ加盟店の失敗率は、まったくゼロからの起業に比較すると圧倒的にリスクは低いといえます。
が、ビジネスパッケージの完成度は、出店数とある程度比例してきます。チェーン店、直営店を問わず、どの程度の店舗数の成功経験、失敗経験を踏まえてパッケージ化されているものなのか、は十分に吟味したいところです。なかには1店舗、2店舗の直営店の圧倒的な成功をもってフランチャイズ化を行い、加盟店募集をスタートする本部もあります。その事業が魅力的だと考えれば加盟するのも手です。が、その場合はリスクもかなり大きいということを覚悟して、それでもそのビジネスを成功させる力が自分（自社）にはある、と判断してから加盟しましょう。
フランチャイズ・ビジネスはすべからく本部と加盟店の「共同事業」です。
したがって、経営者としての自由度はそれほどないと理解しておいて下さい。「俺がお金をだして始めた店だ。俺の好きなようにやる」という主張を認めてくれるフランチャイズ本部はありません。本部は加盟店のことを考えて施策を検討・決定する。加盟店は本部の指導・方針を踏まえて、その範囲の中でできる限りの工夫を行って利益の拡大を図る。フランチャイズの本部と加盟店の関係は、「共生」が基本であり、「クルマの両輪」として気持ちを合わせて経営に当たることが重要です。
「俺の事業なんだから俺の好きなようにやるのは当然。本部の方針などかまってられない」と考える方は、フランチャイズ・チェーンに加盟するよりも独自に事業を立ち上げることをオススメします。
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